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Bouchées de foie gras aux perles aromatique d’alcool de canne

by in Entrée, Culinaire 24 janvier 2022

(Rec: E2 du 16/02/2022)

BOUCHÉES DE FOIE GRAS AUX PERLES AROMATIQUES D’ALCOOL DE CANNE
Les perles d’alcool de canne possèdent des notes fine de canne à sucre, authentique et intense qui rappelle l’histoire de la Réunion. Elle invite au voyage.

  • Réalisation30 min
  • Temps total30 min
  • Nombre d'ingrédients4
  • NiveauFacile

Ingredients

Recette pour 4 personnes

  • 250g de foie gras
  • Poivre concassé
  • Fleur de sel
  • 10 à 20 Perles aromatique d’alcool de canne

Réalisation

1

Sur des toasts déposez les tranches de foie gras aient la même épaisseur que les tranches de vos toasts, rajouter un pincé de poivre et de fleur de sel et pour finir déposez 2 à 5 perles aromatiques d’alcool de canne.

Nous vous conseillons les perles aromatique de Rhum, Combava ou Vanille pour accompagner vos bouchées de foie gras.
Les images/ou les photos de cette article/recette sont des suggestions de présentation.

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